Víno s osobností
Víno s osobností
Previous slide
Next slide
František Machovský, vinař z vinařství Baraque

Při výrobě vína přistupuji ke každému hroznu s respektem a vírou v jeho individualitu. Snažím se z vína dostat jeho maximální potenciál, aby vynikla jeho osobnost. Rád hledám drobné povahové odlišnosti typické pro konkrétní ročník nebo odrůdu, jímž se víno odliší od jiných.

František Machovský
Vinař
Lenka Machovská, vinařova žena z vinařství Baraque

Stendhal řekl, že víno je poezie v láhvi. Mě baví nejen víno ochutnávat, ale hlavně tu krásu, kterou v něm najdu, přetvářet ve slova. Naše vína mají osobnost, a ze všeho nejlíp je jim ve společnosti. Proto je s radostí představuji hostům v našem vinném sklípku.

Lenka Machovská
vinařova žena