Chystáme tisk etiket pro nové víno, Ups… 2020. A protože to je víno, o kterém je třeba mluvit, přijměte pozvání do hlavy vinařovy ženy a nechte se provést tím, jak vzniká osobnost.
Nejdříve je třeba říct si, co je to Ups… Ups je cuvée, o kterém vám můžeme říct jen to, že bude po každé jiné. První Ups… bylo blendem dvou půlsudů – Souvignieru Gris (#vinososobnosti Zvíře) a Ryzlinku vlašského (#vinososobnosti Zorro mstitel). Původně jsme jej vůbec neměli v úmyslu pustit na trh. Jenže pak jsme jej omylem nalahvovali. Ups.
V systému tisku etiket, které používáme, je třeba, abychom vína s černou etiketou (tedy naturální řada PUNK) tiskli alespoň po 2000 ks. A my měli jeden sud – 300 lahví. Bylo tedy třeba vymyslet něco, co budeme moci zopakovat. A tak vzniklo cuvée Ups. Uplně plný sud. A tehdy se mi podařilo vymyslet dokonalou osobnost – Uplně perfektní spolubydlící. S příběhem o tom, jak vás na koleji dali do společného pokoje. Ještě jste se neztratili? Tak pojďme, budeme držet linku, která nás v mojí hlavě povede dál.
Teď je tedy třeba vymyslet osobnost pro Ups… 2020. Protože do tohoto cuvée vždycky jdou „přebytky“ z naší naturální řady PUNK poté, co naplněníme sudy, dostaly se sem v roce 2020 tři oranžová vína: Tramín 2020 (#vinososobnosti Sběračka čaje), Veltlín 2020 (#vinososobnosti Student z fildy) a Děvín 2020 (#vinososobnosti Femme fatale). Na začátku jsem měla jen tyto znalosti a k tomu aromatický popis: Karamel, smetana, kandované ovoce, čaj, sušené fíky, nasládlá vůně, kmín, sušené meruňky, v puse šťavnaté bez výrazné tříslovitosti. A tohle vše bylo třeba přetavit v osobnost.
Chtěla jsem v názvu osobnosti podržet zkratku Ups. A věřte, že to nebylo lehké, zpočátku to vypadalo, že jediné, co mě napadne, bude Ultrapravicový sociopat… Ale pak to přišlo:
#vinososobnosti UMĚNÍM POSEDLÝ SBĚRATEL
Cuvée Ups… je jako vášnivý sběratel obrazů. Jeho sbírku tvoří překvapivý pelmel uměleckých děl. Domorodá cejlonka s košíkem sušených fíků visí vedle autoportrétu renesančního filosofa. Pýchou jeho sbírky je Mona Lisa, kterou je zcela uchvácen, ač ví, že se jedná o reprodukci. Dokáže hodiny sedět v křesle, usrkávat čaj, žvýkat kandované ovoce a pozorovat jemné tahy štětce, kterými malíř nanesl do vlasů karamelově hnědou, smetanovou i meruňkovou a vytvořil tak dokonalé dílo.
Pozorný čtenář již teď určitě dokázal vysledovat mezi obrazy vodítka k osobnostem původních vín (Sběračka čaje => domorodá cejlonka, Student z fildy => renesanční filosof, Femme fatale => Mona Lisa), informace k aromatice (košík sušených fíků, karamelově hnědá, smetanová a meruňková barva ve vlasech), odkaz ke vzniku vína (překvapivý pelmel ve sbírce obrazů – náhodná směs vín) i nápovědu o tom, kdy a jak toto víno máte pít – když budete chtít dlouze nad něčím meditovat.
A teď hurá do tiskárny, za týden nebo dva už by mohlo být v našem e-shopu. Zatím tam najdete Ups… 2018.
