Užijte si atmosféru našeho rodinného vinného sklípku v Bořeticích a popovídejte si s vinařovou ženou o vínech, která mají osobnost.
Chceme, aby naši hosté odcházeli z vinného sklípku s pocitem, že od nás dostali to nejlepší, co máme a umíme. Hostům se věnujeme individuálně a jsme rádi, že se k nám pravidelně vracejí. Maximální kapacita vinného sklepa je 18 osob. Pokud je vás více, můžete přijet na řízenou degustaci do Baraque Wine Gallery do Velkých Pavlovic (zde je kapacita maximálně 40 osob).
Řízené degustace vedeme v češtině a angličtině.
Ve sklepě můžete ochutnat i vína, která už nejsou (nebo ani nebyla) v prodeji. Jde o vína, kterých je málo nebo která jsme si nechali pro vlastní potěšení. Zastavit se u nás můžete na krátkou ochutnávku vín nebo u nás strávit celý večer. Nabízené programy najdete níže.
KRÁTKÁ OCHUTNÁVKA
Komu je program určen
- pro skupiny, které přes Bořetice pouze projíždějí a nemají v plánu se ve vinném sklípku zdržet delší dobu
- zájemcům o nákup vína přímo od vinaře, kteří jej chtějí nejdříve ochutnat
Obsah
- řízená degustace osmi druhů jakostních a přívlastkových vín
- neutralizační sousto – sýr a chléb
- voda
- doba trvání 1-2 hodiny
Rezervace
- pokud se domluvíme na termínu, stačí Krátkou degustaci objednat 1-2 dny předem
Cena
| Počet osob | Cena |
|---|---|
| do 10 osob | 600 Kč/skupinu + láhve, které společně otevřeme (nedopitá vína si můžete odnést s sebou) |
| 11–20 osob | 300 Kč/osobu |
POSEZENÍ PŘI VÍNĚ
Zůstaňte u nás celý večer a vychutnejte si řízenou degustaci moravských vín včetně občerstvení. Po vstupní ochutnávce vína „mezi bečkama“, kterou vede většinou vinarova žena (případně sám vinař nebo vinná víla), posedíte v lisovně vinného sklípku, kde pro vás připravíme milé pohoštění.
Řízené degustace vedeme i v angličtině (nutno hlásit předem!).
Komu je program určen
- Pro firemní akce
- Pro rodinné oslavy
- Pro příjemně strávený večer s přáteli
Obsah
- uvítací přípitek
- řízená degustace osmi druhů jakostních a přívlastkových vín včetně neutralizačního sousta
- teplá večeře – jednotné menu pro celou skupinu, vybrat si můžete: vepřový guláš s chlebem, řízek se šťouchanými bramborami/bramborovým salátem, pečené kuře s chlebem, moravský flamendr
- studené občerstvení po celý večer – obložené mísy, zabíjačkové speciality, domácí pomazánky, sýr a chléb pro neutralizaci chuti, pečivo, ovoce
- neomezená konzumace vybraných vín z aktuální nabídky, voda, v sezóně samozřejmě burčák
- káva a čaj na vyžádání
- základní doba trvání je 6 hodin, prodloužení lze na místě za příplatek smluvit s obsluhou
Rezervace
- posezení ve vinném sklepě je nutno rezervovat nejméně 10 dní před akcí
Cena
| Počet osob | Cena |
|---|---|
| do 10 osob | 8500 Kč/skupina |
| 11–20 osob | 850 Kč/osoba |
INDIVIDUÁLNĚ LZE DOOBJEDNAT
- celovečerní teplý raut +150 Kč (navíc k teplé večeři) – lze pouze pro skupiny do 15 osob
- rozšířená degustace 12 druhů vín +120 Kč/osoba
- dárkový balíček dvou lahví vína pro každého účastníka +400 Kč/osoba
- dezert +65 Kč/osoba
Nenašli jste, co hledáte? Rádi Vám připravíme program na míru, napiště (lenka@vinarstvibaraque.cz) nebo zavolejte vinařově ženě 776 823 694.
